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烤猪肉铁板烧烤箱版

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人做过这道菜

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foodiejodie

曩昔在海内,同伙总约着出去吃烧烤铁板烧喝啤酒,然则每次都感觉不干净,回家怕拉肚子。现在在国外,想吃都没有卖的了。近来又分外馋,想吃喷鼻喷鼻辣辣的,于是试着做了这道不会掉败的!家庭烤箱版!喷鼻辣!铁板烧!

做法异常简单,便是忘了买喷鼻菜,以是配色没有那么好看,然则味道很棒。

以下我写出了烤箱温度及光阴,这样看出来猪肉外面金黄,内部鲜美多汁,也很入味。由于我和老公爱好吃焦脆的土豆和藕片,以是入烤箱的光阴对照早。大年夜家也可以加其余配菜。

用料

猪肉

适量

午餐肉

适量

土豆

1个

1节

辣椒粉

适量

孜然粉

适量

料酒

2勺

淀粉

3勺

生抽

2勺

蚝油

1勺

适量

六婆辣椒面

一袋

白芝麻

适量

2片

烤猪肉铁板烧烤箱版的做法

将猪肉切丁,稍微小一点,切片也可以。猪肉肥瘦相间更好吃,然则老公不吃肥肉。

加入适量料酒和淀粉。两片姜片。

加入生抽,蚝油,孜然粉,细辣椒粉,着末也加点儿食用油,搅拌平均。放置冰箱冷藏。两到八小时。

打开烤箱,高低加热,200度,预热十分钟。时代,土豆藕切片,午餐肉切片。烤盘铺上锡纸,平均抹上油,铺上土豆和藕片。将猪肉放在土豆和藕片上。入烤箱烤上10到15分钟。

十分钟后打开烤箱,加入少许食用油,放入午餐肉,撒一包六婆辣椒面,将蔬菜和肉拌匀。调高烤箱温度至220度,可选择上层加热。再烤6至10分钟。

撒上芝麻出锅!此时必要一些喷鼻菜……

小贴士

假如爱好吃脆土豆脆藕的同伙,可以先烤肉十分钟。不过在锡纸上必要刷上更多的油。之后再放入蔬菜在肉上面,必要加一些盐。

假如小伙伴们是切的肉片,那第一次入烤箱烤8到10分钟就好了。不过都取决你们的量和肉片厚度。也可以换成牛肉羊肉,鸡翅啦!

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